Практично для кожної людини основною рисою хорошого робочого місця є зручність. Тому планування маленької кухні повинна здійснюватися відповідно з цією вимогою будь-якої домогосподарки.

Варіанти планування кухні

При облаштуванні кухні вам, перш за все, буде потрібно ретельно спланувати кожна її ділянка, при цьому, планування повинна бути детально продумана. Основними критеріями тут є гарна функціональність і високий рівень комфорту, тобто кожен використовуваний елемент має бути не лише зручним, а й виконувати якнайбільше необхідних функцій. При створенні планування, в більшості випадків, слід відштовхуватися від правил економії простору, адже в багатьох квартирах кухня являє собою дуже маленьке приміщення.

На цьому відео можете послухати думки фахівців про основні особливості планування кухонь

Кухня зазвичай ділиться на три області:

• робочу
• місце для прийняття їжі
• і зону проходу

планування та дизайн інтер'єру кухні 9 кв. м., розділеної на зони за даним принципом

У робочій зоні розташовуються столи для приготування їжі і місця зберігання продуктів. Крім цього, тут знаходиться так робочий трикутник, що включає в себе раковину, холодильник і плиту. Фахівці рекомендують розміщувати холодильник, раковину і плиту не поруч один з одним, а поблизу обробних столів, завдяки чому потрібні речі завжди будуть під рукою. Площа цього трикутника не повинна бути більше, ніж 7 кв.м., інакше під час приготування їжі вам доведеться постійно бігати з одного кута в інший, що не зовсім зручно. При цьому кухня повинна займати не менше 5 кв.м., інакше її простір буде занадто тісним.

вдале планування маленької кухні 5 кв. м.

приклад красивого дизайну інтер'єру такий невеликий кухні площею всього лише 5 кв. м.

Планування кухні умовно можна розділити на 6 основних типів: кутову, у формі прямокутної трапеції, в одну або в дві лінії, а також комбіновані кухні («кухня-острів» і «кухня-півострів»).

Кутове планування

Кутовий варіант планування кухні являє собою одне з найбільш вдалих рішень, якщо вам потрібно зручний робочий трикутник. При такому плануванні побутову техніку і предмети меблювання мають вздовж двох стін (суміжних), що дозволить розмістити обідній стіл без будь-якого незручності для зони проходу. Цей тип планування чудово підходить практично для всіх приміщень, за винятком дуже вузьких.

кутова планування кухні площею 12 кв. м.

Планування у формі прямокутної трапеції

Досить безпечний і зручний варіант планування, при якому техніку та меблі розташовують уздовж трьох стін (за рахунок цього наскрізний рух повністю виключено). Якщо ви вирішите приблизно половину робочої області залишити вільною, то зможете використовувати цей простір як їдальні. Якщо кухня володіє великою площею, відмінним варіантом стане використання комбінованої схеми, при якій наприкінці кутовий робочої зони розташовується перпендикулярно поставлений обідній стіл. У кухні-їдальні робочу і столову зони можна розділити за допомогою короткої перпендикулярної лінії столу.

Якщо ваша кухня має маленькими розмірами (менше 5 - 8 кв. М.), то використовувати такий варіант планування рекомендується лише в тій ситуації, якщо між торцями в результаті буде не менше 2 метрів вільного відстані.

приклад такої прямокутного планування невеликої кухні площею 5.5 кв. м.

Планування в одну лінію

При такому плануванні в кухні вільно можуть розміститися одна-дві людини, тому такий варіант рекомендується тільки при вкрай обмеженому кухонному просторі. Робоча зона в такому випадку займає порядку половини всієї площі, тому для економії вільного місця бажано встановити розкладний або висувний стіл. Цей тип планування відмінно підійде, якщо ви вирішили облаштувати «кухню-їдальню-вітальню», так як на одній стороні буде розташовуватися всі меблі, а на інший можна буде приймати їжу і відпочивати.

планування кухні площею 8 кв. м. в одну лінію

Кухня у дві лінії

Планування кухні в дві лінії досить компактна і зручна. У цьому випадку раковину і плиту розташовують з одного боку, а шафи і холодильник - з іншого. Між лініями, протилежними один одному, повинно знаходитися близько 1,2 метрів.

приклад планування кухні площею 10 кв. м. в 2 лінії

«Кухня-острів» і «Кухня-півострів»

Планування типу «Острів» і «Півострів» найбільше підходять для кухонь великих площ (мінімум, 16 кв.м.). «Кухня-острів» має на увазі кутову планування або у формі прямокутної трапеції, при якій в центрі розташовується додаткова робоча поверхня. Такий тип планування виглядає дуже красиво, але вимагає детального опрацювання плану, що зрештою уникнути різних незручностей.

планування острів підходить для великих кухонь площею 10 - 15 кв. м.

Ідеї ​​для проведення перепланування кухні в типовій квартирі

Окремо варто згадати труднощі, пов'язані з переплануванням типових квартир. Фахівці стверджують, що зручне планування кухні увазі наявність для обідньої зони не менше 8-10кв.м. Але типові кухні, як правило, мають куди меншим розміром. Якщо ви хочете трохи розширити наявне вільний простір, можете скористатися кількома рішеннями цієї проблеми. При першому способі необхідно позбутися кухонних дверей або змінити її на зарухалися модель. В ідеалі можна прибрати одну із стін (або хоча б її деяку частину), що дозволить об'єднати два невеликих простору і отримати з них одне, більш просторе і функціональне.

приклад планування та дизайну інтер'єру кухні площею 7 кв. м.

Для невеликих кухонь, як уже говорилося, ідеально підійде кутове планування або планування в одну лінію. Іншою проблемою типової квартири є не тільки маленька, але при цьому ще й занадто витягнута кухня. Щоб візуально збільшити приміщення, інтер'єр слід оформити в світлих тонах і, крім цього, бажано віддавати перевагу прямим, геометричним лініям. Щоб зробити інтер'єр більш різноманітним, можна використовувати різну багатофункціональну і компактну техніку.

дизайн витягнутої вузькою кухні краще робити в світлих тонах

На жаль, труднощі часто зустрічаються і при плануванні кухонь великих розмірів 12-15 кв. м. Основна проблема полягає в тому, що одне велике приміщення ділять на кілька невеликих зон, через що єдність простору пропадає і з'являється відчуття дискомфорту. У цьому випадку ідеальним рішенням стане планування «кухня-острів», при якій в центрі приміщення розташовують плиту, раковину і стійку для сніданку.

Планування кухні 6 метрів. Варіанти дизайну

При розробці дизайну кухні, чия площа становить всього 6 кв.м., слід відштовхуватися відразу від кількох важливих факторів: сімейні традиції, кількість осіб в сім'ї, в який час зазвичай відбувається прийом їжі і т.д. Основна мета створення нового планування полягає в отриманні найбільш оптимальних умов для розміщення предметів меблювання та побутової техніки, а також комфортною для членів сім'ї обстановки.

Варіанти для проведення перепланування 6-метрової кухні

Всі кухні невеликих площ умовно можна розділити на декілька різних типів, які зазвичай залежать від взаєморозташування вхідних дверей, вікон, газової плити, мийки та іншого. Природно, у кожному окремому випадку дизайн приміщення буде різним. Нижче представлені кілька варіантів планування 6-метрової кухні, які можна використовувати в якості основи.

Кухня в одну лінію

Є одним з найбільш підходящих варіантів, коли заходить мова про економію простору. Гарнітур в приміщення слід вибирати найбільш компактний (наприклад, можна придбати меблі, виконану під замовлення). Завдяки перенесенню холодильника до далекої стіни можна домогтися збільшення вільного простору, але пам'ятайте, що в цьому випадку ширина підходу до раковини, вручений поверхні і шаф також стане більше. Якщо вам більше подобаються варіанти, коли холодильник суміщений з гарнітуром, то краще віддавати перевагу тим духовок і вбудованим плитам, чия ширина не перевищує 45 см. Миття рекомендується розміщувати таким чином, щоб вона прилягала до стіни однієї з своїх сторін.

дизайн інтер'єру кухні і розстановка меблів в одну лінію в кухні площею 6 кв. м.

Кухня з внутрішнім прямим кутом

Така кухонна планування є однією з найпоширеніших, коли приміщення має маленькою площею. Якщо ви звільните простір короткої сторони прямого внутрішнього кута, то тут можна буде облаштувати зручну робочу поверхню. Тут же ідеально розмістяться різні кухонні ящики та побутова техніка. Кут гарнітура, впритул підходить до дверей, рекомендується закруглити, за рахунок чого він не буде перешкоджати вільному проходу. Уздовж довгої стіни можна розташувати духовку, холодильник, плиту і мийку. Навісні шафи слід повісити на протилежну сторону.

дизайн кухні 6 кв. м. з прямим кутом

Кухня з мийкою в кутку

До інтер'єру невеликої кухні ідеально підійде гарнітур, який виконаний в плавних, округлих лініях. Вбудовану мийку краще поєднувати з кутовим скошеним або радіусним столом. Кухонний гарнітур розташовувати таким чином краще в тому випадку, якщо одна з його сторін занадто вузька. Розмістивши уздовж однієї з його сторін варильну панель з духовкою і холодильник, можна залишити трохи місця для робочої поверхні. Організувавши таким способом кухонний простір, ви отримаєте більше вільного місця, що дуже важливо для зручності і відчуття комфорту в невеликому приміщенні.

в цьому варіанті дизайну мийка розташовується в самому кутку кухні

Кутова кухня без холодильника

Вельми незвичайним способом організації кухонного простору може стати варіант, при якому холодильник виноситься за межі приміщення, наприклад, в коридор. Завдяки цьому можна отримати додаткове місце, придатне для розміщення продуктів і посуду.

Кухня з колонкою або холодильником при вході

Для холодильника або колонки в кухні слід передбачити дві шафи великої висоти. Робочий простір стане трохи менше, але за рахунок такої дії з'явиться можливість збільшення місткості гарнітура. Зверніть увагу на те, що для оформлення кухні невеликих розмірів бажано купувати меблі, виготовлену на замовлення.

приклад дизайну, в якому холодильник і газова колонка дуже вдало вписуються в маленьку 6-метрову кухню

Колірна гамма для маленької кухні

Для зорового збільшення кухонного простору при обробці найкраще віддавати перевагу світлим, ніжним відтінкам. Щоб зробити подібний прийом більш вираженим, одну зі стін можна забарвити більш яскравим кольором або використовувати в оформленні інтер'єру темні аксесуари. Але при цьому пам'ятайте найголовніше правило - все має бути в міру. Для забезпечення кращого освітлення необхідно використовувати максимально легкі і прозорі фіранки. Шпалери потрібно підбирати дуже ретельно і акуратно - малюнок на них повинен повністю поєднуватися з меблями, що дозволить уникнути «перевантаженості» приміщення.

приклад приємного дизайну інтер'єру маленької кухні, виконаного в світлих радісних тонах

Найголовнішим серед всіх світлих кольорів є білий, який слід використовувати дуже акуратно. В іншому випадку, ви ризикуєте перетворити кухню в якусь подобу хірургічної, де все стерильно і білосніжно. Щоб позбутися від подібного ефекту, рекомендується використовувати різні яскраві аксесуари у вигляді кольорової скатертини або квіткових букетів. Ці деталі не обов'язково повинні бути великими і громіздкими, достатньо одного невеликого букета.